menu
В категории материалов: 2
Показано материалов: 1-2


Варёное сердце, почки, лёгкое порезать ломтиками. Макароны отварить, замаслить, положить в подмазанную порционную сковороду так, чтобы из макарон получилось гнёздышко, туда влить немного соуса винегрет и положить кусочки или ломтики субпродуктов, налить соус винегрет, посыпать тёртыми сухарями, сбрызнуть маслом и поставить в духовку для запекания.
Блюда запеченые на сковородке | Просмотров: 711 | Опубликовал: Lusiena | Дата: 03 Марта 2010 | Комментарии (0)

Отварной рассыпчатый рис положить на смазанную маслом сковороду, на рис сверху положить два кусочка отварной баранины, залить молочным луковым соусом субис(см. Соусы), посыпать тёртым сыром и поставить в духовку для заколерования до румяной корочки. При подаче посыпать зеленью петрушки.
Блюда запеченые на сковородке | Просмотров: 770 | Опубликовал: Lusiena | Дата: 25 Января 2010 | Комментарии (0)