Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Файлы » Каши и крупяные изделия

Плов "Вегетарианский" с шампиньонами
[ · Скриншот ] 09 Февраль 2011, 11:22

Шампиньоны вымыть, крупно нарезать. Лук и морковь очистить, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. В казане разогреть растительное масло, обжарить грибы, морковь и лук. Добавить рис, измельчённую зелень, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, залить водой так, чтобы она была выше содержимого на 3 см. Тушить под крышкой на слабом огне, периодически помешивая, 30 минут, затем снять с огня, подать к столу.

500г. риса,
300г. шампиньонов,
по 2 морковины, луковицы,
200 мл. растительного масла,
петрушка, соль, перец по вкусу.

Категория: Каши и крупяные изделия | Добавил: Lusiena | Теги: плов, шампиньоны
Просмотров: 1797 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]