menu

Яйца, фаршированные шпротами или шпротным паштетом
[ · Скриншот ]08 Марта 2010, 14:00

Сваренные вкрутую яйца аккуратно разрезать пополам, осторожно вынуть из них желтки.Шпроты или шпротный паштет протереть вместе с желтками через сито или очень мелко растереть размять вилкой. Подготовленную массу заправить по вкусу лимонным соком и маслом от консервов или майонезом, перемешать. Полученной смесью заполнить половинки белков, которые следует для большей устойчивости немного подрезать снизу, залить майонезом, украсить мелко нарубленной зеленью.

1 банка консервов,
6 яиц,
100г. майонеза,
50г. зелёного лука,
соль, сок 1 лимона,
укроп или петрушка.

Категория: Закуски из яиц | Добавил: Lusiena
Просмотров: 1588 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]