В разделе материалов: 5
Показано материалов: 1-5
Показано материалов: 1-5
 Выдержите ягоды 12 часов после сбора, промойте и раздавите. Залейте ягоды водой, доведите до кипения, охладите, процедите, добавьте дрожжи и мёд. Оставьте бродить в тёплом месте на 12 часов. |
Безалкогольные напитки | Просмотров: 1057 | Опубликовал: Admin | Дата: 09 Февраля 2011 | Комментарии (0) |
 Вскипятите в большой ёмкости 10 литров воды, добавьте в неё мёд, размешайте и кипятите ещё 2-3 минуты, снимая пену. После того, как пена прекратит выделяться, добавьте хмель и закройте ёмкость крышкой. Отдельно разведите дрожи в подслащённой воде, пусть они поднимутся. В остывшую до 50°С воду с мёдом вылейте дрожжи и поставьте бродить в тёплое место на 5 дней. Спустя положенный срок выньте хмель, а полученный напиток профильтруйте и разлейте по бутылкам. Поставьте их в холодное место, и через несколько дней можно пить. Будьте осторожны при открывании! Возможно вспенивание. |
Алкогольные напитки | Просмотров: 947 | Опубликовал: Admin | Дата: 09 Февраля 2011 | Комментарии (0) |
 В средней кастрюле соедините молоко со сливками и ромом, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Сразу же снимите кастрюлю с огня и опустите в него кусочки шоколада, чтобы он растаял в горячем молоке. Перемешайте все до однородной массы, подавайте в подогретых кружках. |
 Смешайте какао, сахар и соль, добавьте в кипящую воду и, постоянно помешивая, кипятите 2 минуты, пока какао не растворится. Влейте молоко и нагрейте, чуть-чуть не доводя до кипения. Снимите с огня, добавьте ваниль, разлейте по кружкам и добавьте сливки. |
 3 стакана молока вскипятить и добавить немного ванильного
сахара. Какао размешать с сахарным песком и размешать в молоке, когда
смесь закипит, добавить разведенный холодным молоком крахмал. Варить не
долго, разлить в формы подавать со сливками или
вареньем. |
Компоты, морсы, кисели | Просмотров: 1027 | Опубликовал: Admin | Дата: 30 Января 2010 | Комментарии (0) |