Главная | Регистрация | Вход
Домашняя кухня
Меню сайта
Категории раздела
Поросёнок [1]
Блюда из дичи [3]
Блюда из языка [4]
Блюда из птицы [12]
Блюда из свинины [5]
Блюда из кролика [2]
Блюда из говядины [8]
Блюда из баранины [8]
Блюда из телятины [5]
Блюда из субпродуктов [6]
Колбоса, ветчина, солонина [5]
Блюда запеченые на сковородке [2]
Котлеты, биточки, блюда из рубленного мяса [9]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Поиск
Наш опрос
Кто лучше готовит?
Всего ответов: 8
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • База знаний uCoz
  • Главная » Файлы » Блюда из мяса » Блюда из птицы

    Шейка копчёная фаршированная
    16 Апрель 2010, 16:35

    Курятину мелко нарубить вместе с зеленью петрушки, добавить натёртый сыр, измельчённые сардины и майонез, приправить по вкусу. Шейку нарезать ломтями, каждый второй из них не разрезая до конца, а образовавшиеся таким образом "карманы" наполнить подготовленным фаршем. Положить на блюдо, полить кетчупом, посыпать сверху ошпаренными, очищенными от кожуры и мелко нарубленными ядрами грецких орехов и украсить.

    150г. копчёной шейки целыми куском,
    50г. печёной курятины без костей,
    50г. майонеза,
    1/2 банки сардин в масле,
    зелень петрушки,
    50г. твёрдого сыра,
    100г. кетчупа,
    30г. очищенных грецких орехов,
    соль, перец, лимонный сок по вкусу, зелёный салат,
    маринованные сливы и 1 яйцо вкрутую для украшения.

    Категория: Блюда из птицы | Добавил: Lusiena | Теги: Блюда из птицы, Шейка фаршированная, Шейка копчёная, шейка
    Просмотров: 517 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]