Главная | Регистрация | Вход
Домашняя кухня
Меню сайта
Категории раздела
Пироги, пирожки [9]
Макаронные изделия [3]
Пельмени и вареники [3]
Блины, блинчики, оладьи [5]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Поиск
Наш опрос
Готовите ли Вы по рецептам нашего сайта?
Всего ответов: 16
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • База знаний uCoz
  • Главная » Файлы » Тесто и изделия из него » Блины, блинчики, оладьи

    Блинчики с курятиной и овощами
    [ · Скриншот ] 15 Март 2010, 14:02

    Смешать молоко, муки, яйца, минеральную воду и соль. Оставить тесто на 15 мин. Овощи очистить. Морковь и кольраби нарезать соломкой, цукини—кружками, брокколи разделить на соцветия. Бульон разогреть и 10 мин варить в нём морковь, кольраби и брокколи. Через 3 мин. добавить цукини. Откинуть овощи на дуршлаг. Мясо 20 мин. жарить в 2 ст. л. масла. Вынуть, нарезать полосками. Выделившийся сок развести сливками, приправить и всыпать укроп. Добавить овощи и мясо. В 4 ст. л. масла испечь 6 блинчиков. Заполнить их овощами.

    250мл. обезжиренного молока,
    250г. муки,
    4 яйца,
    100 мл. минеральной воды,
    соль,
    4 моркови,
    2 головки кольраби,
    2 цуккини,
    500г. брокколи,
    400мл. бульона,
    400г. филе куриной грудки,
    6 ст. л. растительного масла,
    200мл. сливок,
    перец,
    2 ст. л. нарезанного укропа.

    Категория: Блины, блинчики, оладьи | Добавил: Lusiena | Теги: Блин, Блинчики, курятина, овощи
    Просмотров: 530 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]