Ингредиенты:

• 2 банки сгущённого молока
• 4 яйца
• 4 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 2 чайные ложки соды (гашёной уксусом)
• цедра 1 лимона
• 2 стакана муки
• 700 милилитров сметаны
• 1 стакан сахара
• 4 банана
• 4 киви

Способ приготовления:

• Яйца соединить со сгущённым молоком, взбить, добавить сливочное масло, цедру, муку и соду, замесить тесто, накрыть салфеткой и оставить на 20 минут, нарезать ломтиками.
• Тесто разделить пополам, по очереди вылить в форму, смазанную маслом, и испечь 2 коржа в течение 15-20 минут в духовке при 200 градусов.
• Затем каждый корж немного охладить, разрезать по горизонтали на 2 тонких коржа.
• Сметану взбить с сахаром, смазать коржи, выложить их друг на друга, перекладывая ломтиками банана.
• Так же смазать вверх и бока торта и украсить кружочками киви и ломтиками банана.