Кальмары почистить, хорошенько промыть, отварить в течение 5 мин, после чего мелко нашинковать. Яблоки очистить от кужуры, удалить сердцевину и нарезать пластинками, яйцо нашинковать, соединить с консервированным зелёным горошком и заправить майонезом. Готовую закуску уложить горкой в салатник, украсив сверху кусочками кальмаров и яблок.

700г. кальмаров, 2 яблока, 1 яйцо, 2—3 ст. л. консервированного зелёного горошка, 100г. майонеза.