Красный редис промыть, очистить от зелени, а белый от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, нашинковать лук и заправить сметаной или заправкой. Яйца порезать, положить сверху на салат, посыпать укропом.

200г. редиса,
1 яйцо,
100г. сметаны,
10г. укропа,
соль, перец по вкусу.