Отварить рассыпчатый рис, промытые листья зелёного салата положить в салатник, на него положить отварной рис, предварительно перемешанный с нарезанными кусочками консервированных крабов, всё полить соком от крабов и сметаной, посыпать рубленой зеленью.

70г. риса,
50г. крабов консервированных,
3г. зелени петрушки,
сок от крабов,
50г. сметаны,
соль, перец по вкусу.