Борщ холодный мясной
| [ · Скриншот ] | 27 Февраля 2010, 11:25 |
| Борщ готовят так же, как описано выше, но на охлаждённом мясном бульоне(предварительно процедив) с добавлением свекольного отвара. Борщ заправить, как описано выше. при подаче в тарелку положить кусок варёного мяса или нарезать его так же, как нарезаны овощи. 100г. говядины, | |
|
| |
| Просмотров: 1111 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |