Овощной суп с шампиньонами
[ · Скриншот ] | 13 Июля 2010, 10:22 |
Морковь и сельдерей очистить, сполоснуть, нарезать соломкой, залить бульоном,сварить. Помидоры помыть, ошпарить кипятком, удалить кожицу, нарезать кубиками и добавить в суп в половине процесса варки. Под конец варки добавить нарезанные соломкой шампиньоны. Добавить сметану, тёртый сыр и нарубленную зелень петрушки, довести до кипения и приправить по вкусу. 1,5 л. куриного бульона, | |
| |
Просмотров: 1229 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |