Пудинг из кабачков и яблок
05 Мая 2010, 12:24 | |
Кабачки очистить, нашинковать и тушить с молоком и 20г. масла до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и тушить ещё 5 минут, после чего всыпать манную крупу, подержать кастрюлю под крышкой на краю плиты 5—10 минут и слегка охладить. Добавить желток и взбитый белок, вымешать, выложить в формочку, смазанную маслом и запечь. Подавать к столу со сметаной. 250г. кабачков, | |
| |
Просмотров: 1254 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |