Ингредиенты:

• 500 грамм любого мяса
• 4 яйца
• 2 луковицы
• 1 упаковка вафельных листов
• растительное масло для жарки
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Лук очистить. Мясо с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
• Яйца взбить. Вафли разрезать на квадраты одного размера.
• На вафельном квадрате равномерно распределить полученный фарш, накрыть вторым квадратом, обмакнуть во взбитые яйца, обжарить с обеих сторон на масле до румяной корочки.
• Готовые биточки выложить на блюдо, подавать на стол горячими.