Брюссельская капуста с польским соусом
29 Января 2010, 16:30 | |
Очистить капусту по 4—5 кочешков на порцию, опустить на 15—20 минут в солёную воду, затем положить в другую кастрюлю, залить кипятком, посолить, варить до готовности, откинуть на решето, загарнировать мясное блюдо, облить масляным соусом с сухарями. Масло разогреть докрасна, соединить с толчёными просеянными сухарями, положить немного соли, зелени. 600г. капусты брюссельской, | |
| |
Просмотров: 666 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |