Главная | Регистрация | Вход
Домашняя кухня
Меню сайта
Категории раздела
Соусы [50]
Фарши [6]
Напитки [10]
Первые блюда [63]
Блюда из рыбы [30]
Блюда из мяса [70]
Таблицы [3]
Сладкие блюда [48]
Творог и молоко [5]
Яйца и блюда из яиц [9]
Рецепты к праздникам [5]
Холодные блюда и закуски [104]
Тесто и изделия из него [20]
Блюда и гарниры из овощей [42]
Каши и крупяные изделия [4]
Постные блюда [5]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Поиск
Наш опрос
Оцените сайт
Всего ответов: 8
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • База знаний uCoz
  • Главная » Файлы » Блюда и гарниры из овощей

    Томаты с чипсами и сыром
    02 Июнь 2010, 17:49

    Репчатый лук и чеснок очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками. Чеснок и репчатый лук пассеровать до прозрачности в разогретом оливковом масле. Добавить томаты с соком, соль, перец, душицу и соус "Табаско" и, не накрывая крышкой и иногда слегка помешивая, прокипятить, как минимум, в течение 10 минут. Нагреть духовку до 200°. Сварить в крутую яйца, обдать их холодной водой, очистить от скорлупы и нарезать одинаковыми кружками. Плоскую форму для запекания смазать ровным слоем жира. Слоями выложить в неё чипсы, приготовленный томатный соус, тёртый сыр и яичные кружки. Закончить соусом и сыром. Запекать, как минимум, в течение 25 минут до золотистой корочки.

    1 луковица,
    2 зубчика чеснока,
    1 ст.л. оливкового масла,
    1 банка томатов (850 мл),
    соль, молотый чёрный перец,
    1 ч.л. сушёной душицы,
    1 ч.л. соуса "Табаско",
    6 яиц,
    350г. чипсов,
    180г. тёртого сыра рауда или голландского.

    Категория: Блюда и гарниры из овощей | Добавил: Lusiena | Теги: чипсы, гарнир, томат, овощи, сыр
    Просмотров: 681 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]