Соус из свежих ягод
25 Января 2010, 17:16 | |
Свежие ягоды(клубнику или малину) перебрать и протереть через сито. В ягодное пюре положить сахар, влить воду, нагреть до кипения, затем добавить картофельный крахмал, разведённый охлаждённым отваром. Подать соус холодным или горячим. Соус из свежих ягод подаётся к кашам, запеканкам, к пудингам. 350г. свежих ягод, | |
| |
Просмотров: 899 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |